Hmmmmmmm …
… wenn wir bei unserem Bienenhonig bleiben, der den gepufften Dinkel ummantelt, ist der Deutschland-Riegel gar nicht mehr vegan. Dabei schätzen wir persönlich Bienenhonig als ein sehr wertvolles Lebensmittel ein. Er bildet eine Schutzschicht, die das Dinkelkorn über einen längeren Zeitraum knackig bleiben lässt. Nun könnte man auch reinen Zucker verwenden, aber genau das wollten wir gern vermeiden. Wie ist Eure Meinung dazu?
