Das größte Ernährungsmärchen

Mit der Fastenzeit gibt es in Deutschland jedes Jahr immer wieder das größte Ernährungsmärchen. Die Entschlackung – ganz modern als »DETOX« bezeichnet. Es gibt wirklich Menschen, die glauben, dass sich unser Körper den ganzen Tag selbst vergiftet und dass wir in der Fastenzeit entschlacken oder up to date »detoxen« müssen.

Das ist einfach Quatsch. Der Körper vergiftet sich nicht. Es gibt im menschlichen Körper keine Schlacken, Schlacke oder Gifte, die wir ausscheiden müssen. Dafür sind Atmung, Schwitzen, Nieren und Darm zuständig. Lassen Sie sich von Geschäftemachern also nicht hinters Licht führen und die Kohle aus Ihrem Geldbeutel locken.

Ihr Sven-David Müller

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