Archiv Gesunde Ernährung

Jetzt kommt langsam wieder die Sonne raus. Das heizt nicht nur die Vitamin-D-Produktion an. Wir schwitzen auch mehr und müssen

Zucker, Fruchtzucker, Honig, brauner Rohrzucker oder doch besser Agavendicksaft? Was bevorzugst Du, wenn es um Süße geht? Viele stehen ja auch auf Süßstoffe wie Stevia. ...

… a day keeps the doctor away – diesen Satz kennt wohl jeder. Aber wie kann eigentlich ein einziger Apfel täglich den Arzt fernhalten? Was ...

Charme im Darm – Darm mit Charme – seit einiger Zeit dreht sich in den Medien im Gesundheitsbereich und auch darüber hinaus alles um den

Fasten ist gut, wenn darunter verstanden wird weniger Alkohol, weniger Süßigkeiten und weniger Fast Food zu konsumieren. Auch gegen religiös bedingtes Fasten ist nichts

Mit der Fastenzeit gibt es in Deutschland jedes Jahr immer wieder das größte Ernährungsmärchen. Die Entschlackung – ganz modern als »DETOX« bezeichnet.

In der Karnevals- oder Faschingszeit denkt wohl in ganz Deutschland keiner an seine Gesundheit. Literweise Bier, Bratwürste, Frikadellen und andere »Köstlichkeiten« bestimmen nicht nur in ...

Fast Food – für mich ist Fast Food »fast« Nahrung. Wer braucht überhaupt solche Produkte?

Gummibärchen – Süßigkeiten ganz ohne Fett – da denkt doch fast jeder, dass die kleinen Burschen auch gut für die Figur sind. Dabei haben Gummibärchen

Die dunkle Jahreszeit schlägt uns allen auf das Gemüt. Das ist tatsächlich auf den Sonnenmangel zurückzuführen. Sonneneinstrahlung auf die Haut führt zu Bildung von Vitamin ...

Trinken Sie auch eine heiße Zitrone, wenn eine Erkältungskrankheit droht oder bereits da ist? Sicher steckt in Zitronen Vitamin C und es hat auch einen ...

Mal ein Stück Schokolade – auch nach der Adventszeit und unter dem Vorsatz von »Guten Vorsätzen« schmeckt Schokolade vielen einfach zu gut. Aber eine Tafel

Studien zufolge hat das Gros der Bevölkerung Ende eines jeden Jahres – aber spätestens am Silvesterabend – gute Vorsätze. Und das Gros davon

Man nimmt nicht zwischen Weihnachten und Neujahr zu, sondern zwischen Neujahr und Weihnachten. Auch wenn die Adventszeit, die Weihnachtsfeiertage, das Silvesterfest

Oder klopfen die Viren nur, wenn Du im Bus neben »Erkälteten« sitzt? Die kalt-nasse Jahreszeit, die jetzt über Monate anhält

Orangen, Nüsse und natürlich Süßigkeiten wie Spekulatius, Lebkuchen oder Stollen haben in der Adventszeit Saison. Mit Ausnahme der Orangen und anderer Zitrusfrüchte sind die meisten

Transfettsäuren können Bestandteile von Fetten sein. Natürlich kommen sie reichlich in Butter aber auch fetten Milchprodukten wie Käse und Rindfleisch vor.

Ganz einfach: Weil er zweimal gebacken wird. Dadurch entwickelt sich auch der typische süßliche Geschmack und die bröselige Knackigkeit. Zwieback ist ballaststoffarm und sehr gut ...

Stehen Sie auch täglich oder zumindest wöchentlich auf die Waage und notieren die Ergebnisse auf Papier oder Online?